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pesce

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    Seafood orzo with pepper and saffron – ovvero la speedy paella eretica

    by Ilaria Talimani Agosto 6, 2022
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    Questo Seafood orzo altri non è, come suggerito dal titolo, una sorta di paella eretica e molto veloce. Si prepara in 45…

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    Terrina di pesce alla francese

    by Ilaria Talimani Marzo 25, 2017
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    Quando ho scoperto che Giuliana aveva vinto la sfida sul pollo fritto ho avuto un momento di pura gioia perché la adoro…

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    Sull’ amicizia e il “tapeo” in Camargue

    by Ilaria Talimani Ottobre 25, 2016
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      Aristotele ha scritto che l’amicizia è una sola anima che abita in due corpi e un cuore che abita in due…

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Ciao sono Ilaria e quando cucino mi inebrio nei profumi sprigionati dal forno e appago la vista perdendomi in lussureggianti colate di ganache e creme di ogni sorta. Credo fermamente nelle virtù del cioccolato.

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