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    by Ilaria Talimani Marzo 28, 2023
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    Le olandesine sono la passione dell’ Uomo di Casa. Non esiste colazione al bar che non le includa, uno dei pochi dolci…

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    Canjeero – frittelle di pasta fermentata

    by Ilaria Talimani Marzo 11, 2023
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    I canjeero sono delle frittelle, più simili a crepe in realtà, di pasta fermentata. I canjeero sono una classica colazione somala. Se…

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    Banana bread al caffè, gocce di cioccolato e anacardi

    by Ilaria Talimani Marzo 3, 2023
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    by Ilaria Talimani Febbraio 27, 2023
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    Butternut, orange and sage galette

    by Ilaria Talimani Aprile 14, 2022
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    Una favolosa galette con zucca violina, salvia e un profumatissimo caramello all’arancia e sciroppo d’acero E ci voleva un grande progetto, grande,…

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Ciao sono Ilaria e quando cucino mi inebrio nei profumi sprigionati dal forno e appago la vista perdendomi in lussureggianti colate di ganache e creme di ogni sorta. Credo fermamente nelle virtù del cioccolato.

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