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IL BLOG DI ILARIA

Sweet & Treats

  • PubblicatiSweet & TreatsTorte basiche

    Chamomile tea cake with honey frosting

    by Ilaria Talimani Aprile 22, 2022
    by Ilaria Talimani Aprile 22, 2022

    Ci sono moltissime cose da dire su questa ricetta, comincerò dai risultati ottenuti, perché ha ricevuto acclamazioni e complimenti a tutto andare.…

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    Gelato al cioccolato bianco e ricciarelli

    by Ilaria Talimani Dicembre 11, 2019
    by Ilaria Talimani Dicembre 11, 2019

    Ed eccoci al secondo appuntamento con i dolci senesi, questa volta il flash mob del Calendario del Cibo Italiano è dedicato ai…

  • Sweet & Treats

    Buon Compleanno Club del 27 la mia Smith Island Cake per il club

    by Ilaria Talimani Marzo 27, 2019
    by Ilaria Talimani Marzo 27, 2019

    Riemergo dal mio lungo sonno invernale e lo faccio per un’occasione speciale, il mio amatissimo Club del 27 compie due anni e…

  • Sweet & Treats

    Tarte Tatin super ricca e super gustosa

    by Ilaria Talimani Ottobre 5, 2018
    by Ilaria Talimani Ottobre 5, 2018

      Capita a volte che tutto scorra ad una velocità che non riesci a seguire, e ti ritrovi ad affrontare date, impegni,…

  • Sweet & Treats

    Profumo di bergamotto: torta morbida al bergamotto con glassa alla vodka, miele e bergamotto

    by Ilaria Talimani Febbraio 6, 2018
    by Ilaria Talimani Febbraio 6, 2018

      Dopo l’esperienza con lo zafferano grazie al Calendario del Cibo Italiano ho partecipato nuovamente ad un contest davvero interessante, alla scoperta…

  • NatalePiccola PasticceriaSweet & Treats

    Zimtsterne ed è proprio Natale

    by Ilaria Talimani Dicembre 9, 2017
    by Ilaria Talimani Dicembre 9, 2017

      Profumo di cannella, noce moscata e chiodi di garofano, con questi biscotti l’atmosfera natalizia è garantita. Le Zimtsterne o Stelle di…

  • Sweet & Treats

    Gelato allo zafferano su tortino allo yogurt e cardamomo con salsa al caramello, crema di yogurt e mandorle caramellate

    by Ilaria Talimani Novembre 30, 2017
    by Ilaria Talimani Novembre 30, 2017

    Lo scorso mese, grazie al Calendario del Cibo Italiano in occasione della giornata dedicata allo zafferano è stato organizzato un interessantissimo blogtour…

  • Sweet & Treats

    Pane Dolce del Sabato e un arrivederci Doc!

    by Ilaria Talimani Novembre 27, 2017
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    Ho parlato di te con i miei amici, con la mia mamma che ha pianto il giorno in cui ci hai lasciato, con l’Uomo…

  • Sweet & Treats

    Chai -spiced cioccolata calda Indian style

    by Ilaria Talimani Novembre 13, 2017
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      Il Calendario del Cibo Italiano celebra oggi la giornata nazionaledella Cioccolata in Tazza, e come contributo facciamo letteralmente il giro del…

  • Sweet & Treats

    Bavarese alla pera con meringa di noci e caramello salato

    by Ilaria Talimani Novembre 6, 2017
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        Contribuisco alla Giornata Nazionale della Pera, celebrata oggi dal Calendario del Cibo Italiano, con una preparazione un po’ diversa, in…

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Ciao sono Ilaria e quando cucino mi inebrio nei profumi sprigionati dal forno e appago la vista perdendomi in lussureggianti colate di ganache e creme di ogni sorta. Credo fermamente nelle virtù del cioccolato.

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