Questo mese l’appuntamento per l’Italia nel Piatto ha come tema un argomento che mi sta molto a cuore, e sono stata più…
Sweet & Treats
Il 29 settembre sarà la Giornata Internazionale della consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari (International Day of Awareness for Food losses and…
Le paste di meliga sono dei biscotti tradizionali piemontese che vengono realizzati con un mix di farina di frumento e farina di…
Il 20 maggio è la giornata dedicata alla api e a tutti gli insetti impollinatori, così L’Italia nel piatto dedica l’appuntamento mensile…
La Flognarde alle pere è una tradizionale torta rustica, originaria della regione francese del Limousin, nota ai più per le porcellane di…
Questa torta tres leches al cardamomo è diventata la torta preferita in casa mia, piuttosto a sorpresa. L’Uomo di casa è un…
Prima di essere il “re delle uova” e “dell’avocado on toast”, Bill Granger è stato il re delle ricotta hotcakes. Che, insieme…
Questo Eggnog Gingerbread tiramisù è eccezionale. Ecco l’ho detto, racchiude tutto il Natale nel nome, ma soprattutto nel gusto. L’Eggnog è la…
Preparate questi Baumkuchen spitzen per Natale e tutti ve ne saranno grati. Sono dei dolcetti deliziosi, che stanno benissimo su un vassoio…
Per Il Club del 27 abbiamo scelto come ultimo libro dell’anno Gathering: casual-fancy meals to share. In sostanza si tratta di un…