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IL BLOG DI ILARIA
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MTC

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    Honey confusion

    by Ilaria Talimani Febbraio 25, 2016
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      Aspettavo la ricetta della sfida MTC di questo mese con una discreta ansia, innanzitutto perché speravo ardentemente in una ricetta dolce…

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    Gulasch alla maniera dei finlandesi

    by Ilaria Talimani Gennaio 25, 2016
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    Dovete sapere che un ramo della famiglia di mia mamma vive in Svezia da almeno una cinquantina di anni e che nonostante…

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    I raieu co-o tocco (pronuncia “cu u tuccu”) o ravioli con il tocco

    by Ilaria Talimani Novembre 25, 2015
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      Una tiepida domenica di maggio, gli amici intorno al tavolo a chiacchierare e gustare il barbecue organizzato per il mio compleanno.…

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    Pollo ripieno con anatra al tartufo, ventagli di patate e polenta al tartufo

    by Ilaria Talimani Ottobre 25, 2015
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    Poiché il post sarà davvero lunghissimo l’introduzione sarà quindi breve e sintetica. Patrizia di Andante con Gusto ha vinto la stupenda sfida…

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    Millefoglie caramellata

    by Ilaria Talimani Ottobre 2, 2015
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    Questo mese la sfoglia l’ha fatta da padrona nella community MTC con la sfida sui croissant, e così è diventata protagonista anche…

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    Il croissant sfogliato: una commedia in tre atti!

    by Ilaria Talimani Settembre 25, 2015
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    Atto I Scena I Periodo: inizi di settembre   Scena: la cucina Personaggi: L’uomo di Casa (LdC), Io Dialogo: LdC: già gongolando “cosa…

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    50 e non sentirle! Il Giubileo dell’MTC

    by Ilaria Talimani Settembre 5, 2015
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    Come nella migliore tradizione in principio fu un uovo…fritto e a da li prese vita la sfida più accattivante, avvincente, sorprendente, e longeva…

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    Blue cheese burger con glassa al whiskey e salsa Guinness e cheddar

    by Ilaria Talimani Giugno 23, 2015
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    Un titolo che è lungo a dirsi quanto a farsi. La serata hamburger a casa nostra è un must. Per l’Uomo di…

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    Pasta con le vongole

    by Ilaria Talimani Maggio 31, 2015
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      La pasta con le vongole è un piatto di origine partenopea. Per il suo incredibile sapore è stato recentemente inserito nella…

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    Orecchiette alla bastarda

    by Ilaria Talimani Maggio 25, 2015
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      Mentre scrivevo il titolo già ridevo chiedendomi cosa ne avrebbero pensato di questo nome del piatto, non esattamente da gourmet, i miei 24 followers…

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Ciao sono Ilaria e quando cucino mi inebrio nei profumi sprigionati dal forno e appago la vista perdendomi in lussureggianti colate di ganache e creme di ogni sorta. Credo fermamente nelle virtù del cioccolato.

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