I Mac and cheese sono il comfort food americano per eccellenza. Non c’è film o series in cui non vengano citati anche…
Savory
Il titolo di questa ricetta mi ha fatto subito sorridere, in originale Italian wedding soup. Mi ha fatto sorridere perché, per quanto…
Sono legata a filo doppio ai russi, alla letteratura russa, al cinema russo, alla pittura russa, alle tradizioni russe insomma in una…
Queste rissoles di salmone sono una ricetta anti-stress e dal successo assicurato. Si preparano in un attimo e cuociono velocemente. Dovete solo…
Delle mille mila ricetta che ho riprodotto di Gordon Ramsay, questi gamberi con capelli d’angelo, sono la prima che pubblico. Ed in…
- Event & HolidayPastaPiatto Unico
Seafood orzo with pepper and saffron – ovvero la speedy paella eretica
Questo Seafood orzo altri non è, come suggerito dal titolo, una sorta di paella eretica e molto veloce. Si prepara in 45…
Una favolosa galette con zucca violina, salvia e un profumatissimo caramello all’arancia e sciroppo d’acero E ci voleva un grande progetto, grande,…
Per la Giornata Nazionale dedicata alla mitica Piadina del Calendario del Cibo Italiano è stato organizzato un favoloso flash mob in…
Avendo già avuto l’occasione di celebrare Camilleri e il suo Montalbano, questa volta per rendere omaggio alla Giornata Nazionale del Calendario del…
Quando ho scoperto che Giuliana aveva vinto la sfida sul pollo fritto ho avuto un momento di pura gioia perché la adoro…