Mokà crèole, ovvero la mattonella creola. Di tutte le incredibili e meravigliose ricette tratte dal libro di Brigitte Grondin, La cuisine réunionnaise,…

Il Cuban coffee flan è un must della cucina cubana, un classico abbinamento di due tra i prodotti più desiderati e consumati.…

Questo Seafood orzo altri non è, come suggerito dal titolo, una sorta di paella eretica e molto veloce. Si prepara in 45…

La Haupia è un dolce tradizionale hawaiano a base di latte di cocco, che ricorda molto, nella consistenza, il nostro biancomangiare. Alle…

Nomen omen per questa crostata di crema ricca di frutta, una vera e propria celebrazione della stagione estiva. La ricetta è tratta…

Questi meravigliosi Moon Pie sono tratti dal libro Cookies di Jesse Szewczyk e devo ammetterlo subito, questo libro mi piace da matti.…

Ero così emozionata all’idea di preparare una ricetta tratta da questo libro. Ho aspettato a lungo, non so nemmeno io la ragione,…

Ci sono moltissime cose da dire su questa ricetta, comincerò dai risultati ottenuti, perché ha ricevuto acclamazioni e complimenti a tutto andare.…

Una favolosa galette con zucca violina, salvia e un profumatissimo caramello all’arancia e sciroppo d’acero E ci voleva un grande progetto, grande,…

Ed eccoci al secondo appuntamento con i dolci senesi, questa volta il flash mob del Calendario del Cibo Italiano è dedicato ai…